Der Tramin – Cabernet Sauvignon DOC 2022 ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten Kellereigenossenschaft Tramin, gelegen im malerischen Südtirol, Italien. Diese Region ist bekannt für ihre erstklassigen Weine und das ideale Klima, das perfekt für den Anbau der edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc geeignet ist. Der Cabernet Sauvignon DOC strahlt in einem tiefen Rubinrot und lädt den Genießer sofort zum Kost schmackhafter Aromen ein.
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, insbesondere von saftigen schwarzen Johannisbeeren und einer feinen Note von reifen Pflaumen. Ergänzt wird das Aroma durch subtile Nuancen von Gewürzen und feinen Holznoten, die durch die Lagerung in Holzfässern entstehen. Am Gaumen präsentiert sich der Tramin – Cabernet Sauvignon mit einem vollmundigen und kraftvollen Körper, der von einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen geprägt ist. Die weichen, aber dennoch präsenten Tannine verleihen diesem Wein seine Struktur und Langlebigkeit, während die gut integrierten Säuren für eine erfrischende Note sorgen.
Ideal temperiert bei 18°C, eignet sich dieser Rotwein hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Lamm- oder Rindfleisch, Wild oder auch zu gereiftem Käse. Die gelungene Kombination von Fruchtigkeit und Würze macht ihn zu einem perfekten Wein für festliche Anlässe sowie gesellige Runden.
Mit dem Tramin – Cabernet Sauvignon DOC 2022 bringen Sie ein Stück italienische Weinbaukunst in Ihr Zuhause. Durch den Verzicht auf Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiße spricht er auch Weinliebhaber an, die auf der Suche nach vegetarischen und veganen Optionen sind. Sein Reichtum an Aromen und seine geschmeidige Textur machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Rotweinliebhaber.
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