Kellerei Kaltern
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WEINMANUFAKTUR LUIS OBERRAUCH
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Cuvée Rosé
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Blauburgunder
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Weinkellerei Schmid Oberrautner KG Sas
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Kellerei Bozen
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Italien
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Südtiroler Roséweine online kaufen – handverlesenes Sortiment vom Sommelier bei Point4Wine
Wenn die Sonne über den Rebhängen des Etschtals aufgeht und das Licht auf tiefrote Lagrein-Trauben fällt, entsteht die Grundlage für eine der faszinierendsten Weinspezialitäten Italiens: den Roséwein aus Südtirol. Rosa, lebendig, frisch – und doch mit einer Tiefe, die selbst erfahrene Weinkenner überrascht.
Seit 1998 ist Sommelier Alfred Finger für Sie auf der Suche nach den besten Weinen Europas und Italiens - und Südtiroler Roséweine sind dabei ein unverwechselbares Highlight. Bei Point4Wine finden Sie sein persönlich kuratiertes Sortiment – handverlesen, geprüft und direkt ab Lager lieferbar.
Was macht den Roséwein aus Südtirol so besonders?

Südtirol ist eine Weinregion der faszinierenden Extreme. Auf engstem Raum treffen alpine Kühle und mediterrane Wärme aufeinander, steile Terrassenlagen wechseln mit weiten Talbecken, und auf kargen Porphyrböden wachsen Trauben, die nirgendwo sonst auf der Welt so gedeihen. Das Ergebnis sind Weine mit einer Eigenständigkeit und Präzision, die international begeistert.
Südtiroler Roséweine profitieren von diesem einzigartigen Terroir auf besondere Weise: Die hohe Tagesdifferenz zwischen sonnenwarmem Tag und kühler Bergluft in der Nacht sorgt für Fruchtreife bei gleichzeitig brillanter Säurestruktur – genau das, was einen großen Rosé ausmacht. Dazu kommt die Arbeit mit autochthonen Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch, die dem Roséwein aus Südtirol ein unverwechselbares Profil verleihen, das man mit Weinen aus der Provence oder Spanien schlicht nicht vergleichen kann.
Ein Blick auf die Zahlen zeigt, wie ernst man hier Qualität nimmt: 98 Prozent der gesamten Südtiroler Anbaufläche unterliegen den strengen Vorgaben der DOC Alto Adige – ein Wert, den keine andere italienische Weinregion auch nur annähernd erreicht. Wer also einen Roséwein mit der Bezeichnung „Südtirol DOC“ oder „Alto Adige DOC“ im Glas hält, darf sich sicher sein: Hier steckt geprüfte Qualität drin.
Alpine Höhenlagen und das Terroir der Südtiroler Weinberge
Die Weinberge Südtirols liegen im Schnitt auf 200 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel. In Extremlagen wie dem Eisacktal oder dem Vinschgau werden sogar über 1.000 Meter erreicht. Dieser Höhenunterschied bedeutet mehr UV-Strahlung, ausgeprägtere Tag-Nacht-Temperaturgefälle und eine natürliche Selektion der Reben, die nur die widerstandsfähigsten Klone hervorbringt.
Die Böden variieren stark: Bozner Porphyr (vulkanisches Gestein) rund um Gries und Bozen verleiht dem klassischen Lagrein Kretzer seine mineralische Note. Kalkstein- und Schotterböden am Kalterer See prägen den Vernatsch, Schluff- und Mergelboden im Unterland die Cuvée-Rosés aus internationalen Sorten. Jedes Anbaugebiet schreibt seinen Charakter in die Flasche – als Weinliebhaber entdecken Sie bei jedem Schluck eine neue Facette Südtirols.
Die wichtigsten Rebsorten für Südtiroler Roséweine

Lagrein Kretzer – das Urgestein unter den Südtiroler Roséweinen
Der Lagrein Kretzer ist schlicht die bekannteste und ikonischste Roséwein-Spezialität Südtirols. „Kretzer“ ist die alte südtirolerische Bezeichnung für Roséwein, abgeleitet vom traditionellen Trennverfahren, bei dem frisch gepresster Traubenmost durch einen geflochtenen Weidenkorb – die „Kretze“ – von den Trebern getrennt wurde. Die Rebsorte dahinter ist Lagrein, eine autochthone Sorte, die nur in Südtirol zu Hause ist und deren Ursprünge bis ins Mittelalter zurückreichen.
Charakteristisch für den Lagrein Kretzer: eine leuchtend himbeerrote bis kirschfarbene Farbe, ein Bouquet aus reifen Waldbeeren, Himbeeren und einem Hauch Veilchen – und am Gaumen eine für Roséweine ungewöhnliche Substanz und Struktur. Der Lagrein bringt mehr Körper mit als viele andere Rosés – ein idealer Begleiter nicht nur für Sommerpartys, sondern auch für kräftigere Speisen.
Das Herzstück des Lagrein-Anbaus ist die Lagrein-Zone Gries rund um Bozen. Hier, auf den vulkanischen Porphyrböden des Bozner Beckens, entstehen die charaktervollsten Exemplare dieser Sorte – von renommierten Produzenten wie Schmid/Oberrautner bis zu den großen Genossenschaftskellereien.
Empfehlung von Sommelier Alfred Finger: „Der Lagrein Kretzer ist mein persönlicher Favorit unter den Südtiroler Roséweinen. Er hat einzigartigen Charakter, Geschichte und eine Eigenständigkeit, die mich immer wieder begeistert.“
Vernatsch Rosé – leicht, floral und typisch südtirolerisch
Der Vernatsch (italienisch: Schiava) ist die klassische Südtiroler Alltagsrebsorte und in verschiedenen Spielarten bekannt: Großvernatsch, Kleinvernatsch, Meraner Vernatsch. Als Roséwein vinifiziert zeigt er sich von seiner elegantesten Seite: hellrosa, floral, leicht und unbeschwert mit einem charmanten Kirsch- und Veilchenaroma. Der Vernatsch Rosé ist ein echter Genusswein für Einsteiger und Kenner gleichermaßen – unkompliziert, frisch und mit feiner Frucht.
Klassische Anbaugebiete für Vernatsch sind der Kalterer See (Caldaro), das Überetsch und die Meraner Hügel. Die Böden und das milde Mikroklima dieser Lagen geben dem Vernatsch Rosé seine unnachahmliche Leichtigkeit.
Blauburgunder (Pinot Nero) Rosé – burgundische Eleganz in den Alpen
Der Blauburgunder, international bekannt als Pinot Noir oder Pinot Nero, ist in Südtirol vor allem im Überetsch und Bozner Unterland beheimatet. Als Roséwein bereitet er sich durch seine besondere Finesse und seine lachsrosa bis zartrosa Farbe aus. Im Glas entfaltet er ein zartes Spiel aus Erdbeere, Himbeere und floralen Noten, am Gaumen ist er elegant, mineralisch und von feiner Frische. Ein wunderbarer Wein für gehobene Gelegenheiten.
St. Michael-Eppan zum Beispiel produziert mit dem „Fallwind Pinot Noir Rosé DOC“ ein Paradebeispiel dieser Stilrichtung: reinsortig, elegant und von höchster Präzision.
Merlot Rosé und internationale Rebsorten
Nicht zu vergessen: Südtirol arbeitet auch mit internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Tempranillo. Als Roséwein vinifiziert entstehen damit körperreiche, aromatisch komplexe Weine, die mit südtirolerischem Terroir eine ganz eigene Handschrift entwickeln. Der Griesbauerhof Merlot Rosé DOC ist ein hervorragendes Beispiel: nachhaltig erzeugt, mit knackiger Frische und ausgewogener Struktur.
Cuvée-Rosés aus Südtirol – das Beste aus mehreren Welten
Einige der spannendsten Südtiroler Roséweine sind Cuvées – Assemblages aus mehreren Rebsorten. Hier darf der Winzer sein Können voll ausspielen: Lagrein für Substanz und Farbe, Pinot Noir für Eleganz, Merlot für Frucht und Fülle. Die Kellereien Nals Margreid, Tramin und das Prestige-Weingut Manincor sind Meister dieser Disziplin. Manincors „La Rose de Manincor“ vereint sogar fünf Rebsorten – Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah und Petit Verdot – zu einem biodynamisch erzeugten Meisterwerk.
Kretzer, Rosato, Rosé – Was steckt hinter den Namen?
Wer sich im Sortiment umsieht, stößt auf verschiedene Bezeichnungen: Lagrein Kretzer, Lagrein Rosato, Rosé IGT, Rosato Alto Adige DOC. Was bedeutet das?
- Kretzer: Die traditionelle südtirolerische Bezeichnung für Roséwein (historisch vom Korbtrennverfahren abgeleitet). Heute ein Qualitätsbegriff für Roséweine aus Südtirol.
- Rosato: Die offizielle italienische Bezeichnung für Roséwein. Auf dem Etikett erscheint oft „Alto Adige Rosato DOC“ oder „Südtirol Rosato DOC“.
- DOC: Denominazione di Origine Controllata – das Qualitätssiegel für geprüfte Herkunft und Anbauvorschriften.
- IGT: Indicazione Geografica Tipica – für Weine außerhalb strenger DOC-Rebsortenregeln, oft bei Cuvées aus internationalen Sorten verwendet. Kein Qualitätsmangel, sondern eine Kategorisierung.
Fazit: Lagrein Kretzer, Lagrein Rosato und Rosé aus Lagrein meinen dasselbe Produkt – nur in verschiedenen Sprachen und Traditionen ausgedrückt.
Die Anbaugebiete des Südtiroler Roséweins
Südtirol bietet eine erstaunliche Vielfalt an Weinbaugebieten, die jeweils unterschiedliche Charaktere hervorbringen:
| Anbaugebiet | Charakteristik | Typische Roséwein-Rebsorte(n) |
|---|---|---|
| Lagrein-Zone Gries / Bozen | Bozner Porphyr, warm, geschützt | Lagrein Kretzer |
| Bozner Unterland | Breites Tal, Kalk-Schotter | Blauburgunder, Cuvées |
| Kalterer See / Überetsch | Mildes Mikroklima, Kalkstein | Vernatsch Rosé |
| St. Michael-Eppan / Überetsch | Hügelig, Schotterböden | Blauburgunder Rosé |
| Nals / Margreid / Unterland | Schiefer, Kalk, warm | Cuvée-Rosés |
| Meran & Meraner Hügel | Mediterran, mild, geschützt | Vernatsch, Merlot Rosé |
| Eisacktal | Steillagen, kühler, mineralisch | Blauburgunder Rosé, Vernatsch |
| Vinschgau | Trocken, karg, Höhenlage | Vernatsch, Merlot Rosé |
Ausführlichere Informationen zu den einzelnen Anbaugebieten und ihrer Bedeutung für den Südtiroler Weinbau finden Sie in unserer Kategorie Weine Südtirol.
Aromatik und Geschmacksprofil – Was erwartet Sie im Glas?
Südtiroler Roséweine sind erfrischend vielschichtig. Je nach Rebsorte und Anbaugebiet erwarten Sie:
Frucht: Reife Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Wildbeeren, rote Johannisbeere – das klassische Beerenprofil, das für gute Rosés typisch ist.
Blumen: Veilchen, Wildblumen, Pfingstrosen – besonders beim Vernatsch und beim Pinot Nero Rosé.
Mineralik: Das alpine Terroir mit vulkanischem Porphyr und Kalkstein hinterlässt eine dezente mineralische Note, die den Nachhall dieser Weine prägt.
Säure und Frische: Die kühlen Bergnächte bewahren die natürliche Säure der Trauben. Das Ergebnis ist eine lebendige, erfrischende Struktur, die Südtiroler Rosés so bekömmlich macht.
Trockenheit: Die übergroße Mehrheit der Südtiroler Roséweine ist trocken ausgebaut – kein Restzucker, keine Süße. Die Fruchtnoten entstehen aus der natürlichen Aromatik der Trauben, nicht aus Zucker.
Trinktemperatur, Lagerung und Servierempfehlungen
Der ideale Genuss eines Südtiroler Roséweins beginnt mit der richtigen Temperatur: 10 bis 12°C sind optimal. So kommen Fruchtaromen und Frische am besten zur Geltung. Ein zu kalt servierter Rosé verliert an Aroma, ein zu warmer wirkt flach und alkoholisch.
Lagerung: Die meisten Südtiroler Roséweine sind auf baldigen Konsum ausgelegt – am besten innerhalb von 1 bis 3 Jahren nach dem Jahrgang getrunken. Legen Sie die Flasche dunkel, kühl (max. 15°C) und liegend. Besonders strukturierte Exemplare – etwa ein Lagrein Kretzer mit etwas längerer Mazerationszeit – können auch 3 bis 4 Jahre gut entwickeln.
Glas: Ein schlankes Weißweinglas oder ein Universal-Weinkelch sind ideal. Auf ein zu großes Bordeaux-Glas sollten Sie verzichten – der Rosé verliert sonst zu schnell seine Frische.
Food Pairing – Südtiroler Roséwein zu Speisen

Einer der großen Vorteile von Südtiroler Roséweinen ist ihre Vielseitigkeit am Esstisch. Sie verbinden die fruchtige Frische eines Weißweins mit der leichten Struktur eines Rotweins – und passen daher zu einem außergewöhnlich breiten Spektrum an Gerichten:
Südtiroler Küche:
- Südtiroler Speck – der salzige, geräucherte Geschmack harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Frische des Lagrein Kretzer
- Schlutzkrapfen mit Spinat-Ricotta-Füllung
- Knödel in verschiedenen Variationen
- Graukäse – der kräftige Käse braucht einen Wein mit Substanz, den der Lagrein Kretzer mitbringt
International:
- Gegrillter Lachs, Garnelen, Fischgerichte
- Leichte Pasta mit Tomaten- oder Gemüsesauce
- Wurst-Käse-Platten und Charcuterie
- Antipasti und mediterrane Vorspeisen
- Salate mit Balsamico-Dressing
- Geflügel (Hähnchen, Pute)
Vegetarisch und vegan:
- Gegrilltes Gemüse mit Kräutern
- Pizza mit frischen Tomaten und Rucola
- Vegetarische Sushi-Variationen
- Tomaten-Mozzarella mit Basilikum
Als Aperitif: Pur, gut gekühlt, mit ein paar Oliven und einem guten Käsehappen – der Südtiroler Rosé als Einstimmung auf einen gelungenen Abend. Besonders der frische Kellerei Bozen Pischl Rosé IGT eignet sich hervorragend als unkomplizierter Aperitif-Begleiter.
Roséwein Südtirol als Aperitif und Sommertrend

In den vergangenen Jahren hat sich der Roséwein vom unterschätzten Nischenprodukt zum echten Trend entwickelt – und das völlig zu Recht. Südtiroler Rosés sind der ideale Sommerbegleiter: erfrischend, leicht, aromatisch, aber nie banal. Ob auf der Terrasse, beim Grillabend, beim Picknick im Grünen oder als Willkommens-Aperitif auf einer sommerlichen Gartenparty – kein Wein eignet sich besser für entspannte Geselligkeit.
Der Südtiroler Rosé macht zudem die Etikettenfrage überflüssig. Er passt zu fast jedem Anlass, wirkt nie zu formal und nie zu lässig. Einfach herrlich.
Roséwein Südtirol als Geschenk – Ideen für jeden Anlass
Ein hochwertiger Roséwein aus Südtirol ist ein Geschenk mit Persönlichkeit. Er sagt: Ich habe nachgedacht, ich kenne guten Wein, und ich schätze deinen Geschmack.
Passende Anlässe:
- Geburtstage und runde Jubiläen
- Einladungen und Gastgeschenke
- Muttertag und Valentinstag
- Sommerfeste und Gartenpartys
- Weinliebhaber-Überraschungen
- Als Mitbringsel nach dem Südtirol-Urlaub
Besonders elegant wirkt der La Rose de Manincor von Weingut Manincor – ein biodynamisch erzeugtes Prestige-Cuvée, das durch seine komplexe Sortenzusammensetzung und die hochwertige Aufmachung beeindruckt. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie ein individuelles Weinpaket oder eine persönliche Geschenkempfehlung wünschen – Sommelier Alfred Finger berät Sie persönlich.
Bio, biodynamisch und nachhaltig – Roséwein Südtirol aus ökologischem Anbau
Südtirol ist eine der fortschrittlichsten Weinregionen Italiens in Sachen Nachhaltigkeit. Immer mehr Weingüter setzen auf biologischen oder biodynamischen Anbau – und die Qualität der so erzeugten Weine ist beeindruckend.
Weingut Manincor mit dem „La Rose de Manincor“ ist das bekannteste Beispiel: vollständig biodynamisch zertifiziert, mit einem Naturkeller, der auf minimale Intervention setzt. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Frische und Lebendigkeit.
Auch Griesbauerhof steht für nachhaltige Produktion – der Merlot Rosé DOC aus diesem Haus trägt das Bewusstsein für Qualität und Umweltverantwortung in jede Flasche.
Wenn Sie gezielt nach zertifiziert biologischen oder biodynamischen Südtiroler Roséweinen suchen, sprechen Sie uns an – Sommelier Alfred Finger kennt die aktuellen Produzenten und deren Zertifizierungsstand genau.
Aktuelle Südtiroler Roséwein-Empfehlungen bei Point4Wine
Hier eine Übersicht zu ausgewählten Premium-Roséweinen aus unserem aktuellen Südtirol-Sortiment:
| Wein | Produzent | Rebsorte(n) | Jahrgang | Preis |
|---|---|---|---|---|
| T Rose IGT | Kellerei Tramin | Vernatsch / Pinot Noir / Lagrein | 2025 | 9,95 € |
| Pischl Rosé IGT | Kellerei Bozen | Cuvée | 2024 | 11,95 € |
| Rosé IGT Cuvée | Nals Margreid | Pinot Noir / Merlot / Lagrein | 2024 | 14,95 € |
| Merlot Rosé DOC | Griesbauerhof | Merlot | 2024 | 15,95 € |
| Fallwind Pinot Noir Rosé DOC | St. Michael-Eppan | Blauburgunder | 2024 | 16,95 € |
| Lagrein Kretzer Nora DOC | Schmid/Oberrautner | Lagrein | 2023 | 16,95 € |
| La Rose de Manincor BIO | Manincor | CS / Merlot / Tempranillo / Syrah / Petit Verdot | 2023 | 24,95 € |
Alle Weine sind sofort lieferbar – Lieferzeit 2–4 Werktage.
Roséwein Südtirol kaufen im Onlineshop – Ihr Vorteil bei Point4Wine
Bei Point4Wine kaufen Sie nicht einfach Wein – Sie kaufen das Ergebnis von über 25 Jahren Erfahrung, persönlicher Leidenschaft und direkten Beziehungen zu den besten Weingütern Südtirols.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Persönliche Beratung durch Sommelier und Weinexperten Alfred Finger – für jeden Anlass und jeden Geschmack
- Handverlesene Qualität seit 1998 – nur Weine, die unseren strengen Prüfstandards entsprechen
- Direkter Draht zu Premium-Weingütern – wir kennen die Winzer persönlich und wissen, was in den Flaschen steckt
- 100 % geprüfte Qualität – jede Charge wird vor Aufnahme ins Sortiment verkostet
- Schnelle und sichere Lieferung direkt ab Lager – 2–4 Werktage bis zu Ihrer Haustür
- Kostenloser Versand ab 120 Euro innerhalb Deutschlands
Haben Sie Fragen zu einem bestimmten Wein, wünschen Sie eine persönliche Empfehlung für einen besonderen Anlass oder möchten Sie ein Weinpaket zusammenstellen? Schreiben Sie uns oder nutzen Sie das Kontaktformular – Sommelier & Weinhändler Alfred Finger freut sich auf Ihre Nachricht.
Häufige Fragen zu Südtiroler Roséwein (FAQ)
Was ist der Unterschied zwischen Lagrein Kretzer und Vernatsch Rosé?
Der Lagrein Kretzer wird aus der autochthonen Lagrein-Traube gewonnen und präsentiert sich mit tiefer Himbeere-Erdbeere-Aromatik, etwas mehr Körper und einer dezenten mineralischen Note. Der Vernatsch Rosé ist heller, leichter und eleganter – floraler, mit kirschiger Frucht und weniger Substanz. Beide sind südtirolerische Originale, sprechen aber unterschiedliche Geschmäcker an: Wer mehr Charakter und Substanz möchte, greift zum Lagrein Kretzer; wer Leichtigkeit und Floralität sucht, zum Vernatsch Rosé.
Was ist DOC beim Südtiroler Roséwein?
DOC steht für „Denominazione di Origine Controllata“ – das offizielle italienische Herkunfts- und Qualitätszertifikat. In Südtirol tragen stolze 98 % aller Weinberge die DOC-Zertifizierung – ein Rekord in ganz Italien. Weine mit DOC-Siegel unterliegen strengen Regeln für Anbaugebiet, Rebsorten, Ertragsmengen und Vinifikation. Sie kaufen also nicht nur einen guten Wein, sondern einen geprüften Qualitätswein mit klar definierter Herkunft.
Welcher Südtiroler Roséwein ist der beste?
Das hängt vom persönlichen Geschmack ab. Für fruchtigen, aromatischen Einsteiger-Rosé empfehlen wir den Tramin T Rose IGT (ab 9,95 €) oder den Kellerei Bozen Pischl Rosé IGT (ab 11,95 €). Für elegante, sortentypische Finesse ist der St. Michael-Eppan Fallwind Pinot Noir Rosé DOC die erste Wahl. Den ultimativen Prestige-Rosé mit Tiefgang und biodynamischer Herkunft liefert Manincor La Rose de Manincor BIO. Unsere persönliche Empfehlung hängt immer von Ihrem Anlass und Ihren Vorlieben ab – sprechen Sie Sommelier Alfred Finger und das Point4Wine-Team direkt an.
Wie trinkt man Südtiroler Roséwein richtig?
Gut gekühlt bei 10 bis 12°C, in einem schlanken Weißweinglas oder Universalkelch. Am besten jung getrunken – die meisten Südtiroler Rosés entfalten ihr bestes Potenzial innerhalb von 1 bis 3 Jahren nach dem Jahrgang. Für besonders strukturierte Exemplare wie den Lagrein Kretzer Nora von Schmid/Oberrautner darf es auch gerne ein Jahr länger sein.
Welche Speisen passen zum Südtiroler Roséwein?
Die kurze Antwort: Fast alles. Südtiroler Speck, Schlutzkrapfen und Graukäse sind klassische Südtiroler Paarungen. International eignen sich gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, leichte Pasta, Salate, Antipasti, Wurst-Käse-Platten und vegetarische Gemüsegerichte perfekt. Für kräftigere Gerichte – etwa Lammspieße oder würziges Grillgut – ist ein Lagrein Kretzer mit mehr Substanz die richtige Wahl.
Wie lange ist Südtiroler Roséwein haltbar?
Die meisten Südtiroler Rosés sollten innerhalb von 1 bis 3 Jahren nach dem Jahrgang getrunken werden. Lagern Sie die Flasche dunkel, kühl (max. 15°C) und liegend. Strukturreichere Weine mit Lagrein-Anteil können auch 3 bis 5 Jahre reifen – dann verlieren sie an Frische, entwickeln aber dafür mehr Tiefe.
Gibt es Bio-Roséweine aus Südtirol bei Point4Wine?
Ja! Der Manincor La Rose de Manincor BIO ist ein vollständig biologisch und biodynamisch zertifizierter Prestige-Roséwein aus einer der renommiertesten Adressen Südtirols. Auch der Griesbauerhof Merlot Rosé DOC steht für nachhaltige Produktion. Wenn Sie gezielt nach Bio-Weinen suchen, sprechen Sie uns an – wir informieren Sie gerne über aktuelle Bio- und Demeter-zertifizierte Produzenten in unserem Sortiment.
Entdecken und bestellen Sie Ihre Roséwein-Favoriten aus Südtirol
Südtiroler Roséwein ist mehr als ein Sommerwein. Er ist Produkt und Ausdruck einer der faszinierendsten Weinregionen Europas – mit autochthonen Rebsorten, die es sonst nirgendwo gibt, einem Terroir, das Mineralität und Fruchtwärme in einem Glas vereint, und Top-Produzenten, die seit Generationen wissen, was in diesen Böden steckt.
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