Barbera

Barbera-Wein online kaufen: Barbera d'Asti, Barbera d'Alba und Nizza DOCG von Ihrem Sommelier

Barbera ist die meistangebaute rote Rebsorte des Piemont und der Wein, den die Winzerfamilien selbst am häufigsten öffnen: viel Frucht, lebendige Säure, wenig Tannin – und dadurch außergewöhnlich vielseitig am Tisch. Unser vielseitiges Sortiment deckt die gesamte Bandbreite der Barbera-Rotweine ab, vom erstklassigen, perlenden "Alltagswein" bis zum barriquegereiften Lagenwein.

Ausgewählt hat diese Spitzen-Barbera Sommelier Alfred Finger persönlich, mit viel Erfahrung und besonderem Gespür für herausragende Winzer und Weingüter seit 1998. Entdecken Sie unsere gesamte Sommelier-Selektion aus dieser einzigartigen Weinregion Italiens, wenn Sie unverwechselbare Weine aus dem Piemont bestellen möchten.

Die vier Gesichter der besten Barbera-Weine

• Barbera d'Asti DOCG – das Herkunftsgebiet mit der größten Tiefe; hier steht Braida mit Klassikern wie Bricco dell'Uccellone, Bricco della Bigotta, Montebruna und Curej – die Weine, die Barbera einst salonfähig gemacht haben.
• Nizza DOCG – die höchste Stufe, aus dem Kerngebiet um Nizza Monferrato, lange im Holz gereift, dicht und würzig. Vertreten mit Michele Chiarlo und Prunotto Costamiole.
• Barbera d'Alba DOC – aus den Barolo-Gemeinden der Nebbiolo-Hochburg, oft fülliger und dunkler. Von Paolo Scavino, Moccagatta, Silvano Bolmida und Domenico Clerico.
• Frizzante & Passito – La Monella aus dem Monferrato als perlende Variante, dazu ein süßer Barbera Passito von Bricco Lagotto.

Herkunft und Stilistik: Asti, Alba und Monferrato

Barbera reift spät, behält aber ihre Säure – deshalb gedeiht sie auf den Kalkmergelböden zwischen Asti, Alba und dem Monferrato besonders gut. Im Glas zeigt sie dunkles Rubinrot, Kirsche, Pflaume und Veilchen, im modernen Ausbau dazu Vanille, Kakao und Süßholz. Halbe Flaschen im Sortiment machen den Einstieg in die Spitzenweine besonders einfach.

Kaufberatung: Welcher Barbera zu welchem Anlass und Essen?

Die junge, unbeholzte Barbera bei 15–16 °C ist der ideale Begleiter zu Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Salumi und Vitello tonnato – die Säure schneidet durch alles Fettige. Reife Lagenweine und Nizza DOCG verlangen nach Braten, Agnolotti, gegrilltem Fleisch und Hartkäse; servieren Sie sie etwas wärmer.

Strukturierter wird es mit Barolo und Barbaresco, weicher und fruchtiger mit Dolcetto. Sie möchten Ihren persönlichen Lieblings-Barbera finden und bestellen? Sommelier Alfred Finger und sein Team beraten Sie gern.