St. Michael-Eppan – Sauvignon DOC The Wine Collection – 2019

Der St. Michael-Eppan Sauvignon DOC The Wine Collection 2019 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan in der malerischen Region Südtirol, Italien. Diese faszinierende Kreation präsentiert sich mit einer brillanten, strohgelben Farbe und lädt dazu ein, die Schönheit der Sauvignon Blanc-Rebe zu entdecken.

In der Nase offenbart dieser Wein ein frisches und lebendiges Bouquet aus Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Passionsfrucht und einem Hauch von Kräutern. Der Duft verspricht bereits einen aufregenden Geschmack, der durch eine harmonische Balance und eine prägnante Frische überzeugt. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur, die sowohl komplex als auch zugänglich ist. Diese Kombination macht den St. Michael-Eppan Sauvignon DOC zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe.

Der Wein entfaltet seine besten Eigenschaften bei einer optimalen Trinktemperatur von 8 Grad Celsius. Er passt perfekt zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder auch zu asiatischen Variationen. Ob als Aperitif oder als Begleiter zu einem feinen Dinner, dieser Sauvignon Blanc wird die Geschmacksknospen Ihrer Gäste erfreuen und für unvergessliche Momente sorgen.

Die Kellerei St. Michael-Eppan ist bekannt für ihre sorgfältig ausgewählten Trauben und die traditionelle Weinkunst, die in jedem Tropfen spürbar ist. Mit dem Verzicht auf Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiß eignet sich dieser Weißwein auch für eine Vielzahl von Ernährungsweisen. Genießen Sie ein Stück südtiroler Weinbaukunst mit dem St. Michael-Eppan Sauvignon DOC The Wine Collection 2019 und lassen Sie sich von seiner Qualität und Eleganz begeistern.