St. Michael-Eppan – Sauvignon DOC Sanct Valentin 0.375l – 2022

Der St. Michael-Eppan – Sauvignon DOC Sanct Valentin 2022 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan in der malerischen Region Südtirol, Italien. Dieser Sauvignon Blanc verkörpert die hohe Kunst des Weinbaus und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer gleichermaßen begeistert.

Mit einer optimalen Trinktemperatur von 8°C entfaltet dieser Wein seine komplexen Aromen in vollem Umfang. Im Glas präsentiert sich der Sanct Valentin mit einer strahlend hellen, grünen Farbnuance, die bereits einen ersten visuellen Eindruck der Frische und Lebendigkeit vermittelt.

Das Bouquet des Weines ist geprägt von intensiven fruchtigen Noten wie Stachelbeere, Kiwi und Grapefruit, ergänzt durch subtile grüne Paprika und frischen Minze. Diese Kombination verleiht dem Wein eine erfrischende Ausgewogenheit, die ihn zu einem perfekten Begleiter für sommerliche Gerichte oder einen gemütlichen Abend auf der Terrasse macht.

Am Gaumen zeigt sich der St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Sanct Valentin 2022 mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Frische und eleganter Mineralität. Die feine Säurespiel verleiht ihm eine lebhafte Finesse, während der Abgang langanhaltend und ansprechend bleibt.

Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein hervorragendes Beispiel für nachhaltigen Weinbau. Die Kellerei St. Michael-Eppan setzt auf umweltfreundliche Anbaupraktiken und verzichtet auf Gelatine sowie auf Ei- und Milcheiweiß, was ihn auch für Veganer geeignet macht.

Ob zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach solo, der St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Sanct Valentin 2022 ist ein Must-Have für jeden Weinliebhaber, der die Aromen und die Eleganz der Südtiroler Weißweine schätzt. Genießen Sie diesen edlen Tropfen und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieses bemerkenswerten Weines überzeugen.