Schreckbichl – Sauvignon DOC Laf�a – 2023

Der Schreckbichl Sauvignon DOC Laf�a 2023 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Kellerei Schreckbichl, die für ihre exzellente Qualität und das tiefe Verständnis des Terroirs in Südtirol bekannt ist. Dieser Wein präsentiert sich in einem strahlenden hellen Gelb mit grünen Reflexen, die bereits auf die Frische und Lebhaftigkeit hinweisen, die diesen Sauvignon Blanc prägen.

In der Nase entfaltet dieser Wein ein faszinierendes Bouquet von intensiven Aromen. Man entdeckt Noten von frisch gepflückten Zitrusfrüchten, grünem Apfel und elegantem Strohblumen. Diese frischen und fruchtigen Düfte werden von einem Hauch von mineralischen Nuancen begleitet, die den Charakter des südtiroler Terroirs widerspiegeln.

Am Gaumen zeigt sich der Schreckbichl Sauvignon DOC Laf�a 2023 bemerkenswert ausgewogen und lebendig. Die prägnante Säure harmoniert perfekt mit einer feinen Restsüße, was zu einem erfrischenden und anhaltenden Geschmackserlebnis führt. Die Geschmacksnoten von Kiwi, Paprika und einem dezenten, kräuterigen Abgang machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie mediterranen Vorspeisen.

Für den besten Genuss empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 10 Grad Celsius, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Der Schreckbichl Sauvignon DOC Laf�a 2023 ist ein hervorragendes Beispiel für die Fähigkeiten der Südtiroler Winzer und bietet jedem Weinliebhaber eine exquisite Möglichkeit, in die Welt der italienischen Weißweine einzutauchen.

Ein Wein, der nicht nur durch seine Frische besticht, sondern auch durch seine Qualität, ohne den Zusatz von Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiß. Ein echtes Highlight, das in keiner Weinsammlung fehlen sollte und sowohl bei festlichen Anlässen als auch im Alltag für Freude sorgt.