Der Neustift – Kerner DOC Praepositus – 2023 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Kellerei Neustift in Südtirol, Italien. Dieser Wein vereint die typischen Aromen der Kerner-Rebsorte und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht. Mit seiner leuchtenden, strohgelben Farbe und funkelnden Reflexen präsentiert sich der Kerner bereits im Glas als ein wahrer Genuss.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus frisch-fruchtigen Noten von grünem Apfel und Aprikose, begleitet von zarten floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt der Neustift Kerner seine ganze Finesse: Er bietet eine harmonische Balance zwischen frischer Säure und einer feinen Mineralität, die für die Weinregion Südtirol charakteristisch ist. Der lange und angenehme Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für verschiedene Anlässe.
Die ideale Trinktemperatur von 8 Grad sorgt dafür, dass die Aromen optimal zur Geltung kommen. Genießen Sie diesen Wein allein oder kombinieren Sie ihn mit leichten Gerichten wie Fisch oder Geflügel, sowie frischen Salaten und asiatischer Küche.
Besonders hervorzuheben ist, bahwa der Neustift Kerner DOC Praepositus – 2023 Gelatine enthält, was ihn für bestimmte Ernährungsweisen geeignet macht. Die Kellerei Neustift zeichnet sich nicht nur durch ihre exzellenten Weine aus, sondern auch durch ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau und Qualität. Dieser Kerner ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und innovative Weinbaupraktiken miteinander harmonieren können, um einen Wein von höchster Qualität zu schaffen.
Lassen Sie sich von der Vielfalt und der Eleganz des Neustift – Kerner DOC Praepositus – 2023 verzaubern und erleben Sie den Geschmack Südtirols in jedem Schluck.
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