Der La Scolca – Gavi di Gavi DOCG Etichetta Nera 2023 ist ein herausragender Weisswein aus der renommierten Weinregion Piemont im Nordwesten Italiens. Dieser Wein wird aus der edlen Cortese-Rebsorte gewonnen, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, frische und elegante Weine mit lebendiger Säure und feinen Aromen zu kreieren. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, in denen die Tradition und das Handwerk der Winzer spürbar sind.
Beim ersten Genuss offenbart der La Scolca – Gavi di Gavi seine strahlende, blassgoldene Farbe, die bereits auf die Frische und Lebhaftigkeit des Weins hindeutet. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Noten, vervollständigt durch eine subtile mineralische Komponente, die für den Terroir-Charakter des Piemont charakteristisch ist.
Am Gaumen ist dieser Weisswein besonders angenehm. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit der fruchtigen Fülle und einem cremigen Mundgefühl. In der geschmacklichen Tiefe finden sich Noten von weißen Pfirsichen, Limetten und einem Hauch von Mandeln, die beim Abgang eine bemerkenswerte Länge und Eleganz entfalten. Die ideale Trinktemperatur von 8 °C sorgt dafür, dass der Wein erfrischend bleibt und seine Aromen optimal zur Geltung kommen.
Der La Scolca – Gavi di Gavi DOCG Etichetta Nera eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten und Pasta mit frischen Saucen. Ein exzellenter Weisswein, der nicht nur Weinkenner begeistern wird, sondern auch neue Liebhaber der italienischen Weinwelt anzieht. Genießen Sie diesen Wein in geselliger Runde oder bei besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seinem Charme und seiner Finesse verführen.
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