Der Fontodi Flaccianello IGT 3.0l HK (SG) / BIO 2021 begeistert mit seiner intensiven und komplexen Aromatik, die das Terroir der Toskana auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Dieser biodynamisch angebaute Rotwein wird aus ausschließlich Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen des renommierten Weinguts Fontodi stammen. Mit seiner dunklen, rubinroten Farbe und dem eleganten Glanz zieht er sofort in den Bann.
In der Nase entfaltet der Fontodi Flaccianello ein reichhaltiges Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen, Holunderbeeren und feinen Gewürznoten, untermalt von einer subtilen Herbheit und einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt er durch seine vollmundige und geschmeidige Struktur, die von weichen Tanninen und einer erfrischenden Säure getragen wird. Das lange Finish ist geprägt von Aromen von dunkler Schokolade und leicht geröstetem Holz, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
Die optimale Trinktemperatur von 18 Grad Celsius ermöglicht es, die Vielschichtigkeit dieses Weins voll zur Geltung zu bringen. Ob allein oder in Begleitung von geschmackvollen Speisen wie gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder würzigem Wild, der Fontodi Flaccianello ist stets eine hervorragende Wahl.
Das Weingut Fontodi, das für seine traditionellen und gleichzeitig innovativen Methoden im Weinbau bekannt ist, setzt auf Nachhaltigkeit und Biodiversität. Durch den Verzicht auf chemische Zusätze und eine schonende Bearbeitung der Trauben entstehen Weine, die die Charakteristik ihrer Herkunft bewahren und die höchsten Ansprüche an Qualität erfüllen.
Ein wahres Meisterwerk, das in keinem Weinkeller fehlen sollte. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verführen und erleben Sie die Essenz der Toskana in jedem Schluck.


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