Eichenstein – Blauburgunder DOC Amantus – 2022

Der Eichenstein Blauburgunder DOC Amantus 2022 ist ein ansprechender Rotwein aus der malerischen Weinregion Italien, die für ihre qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Hergestellt aus der edlen Rebsorte Blauburgunder, auch als Pinot Noir oder Spätburgunder bekannt, zeigt dieser Wein die volle Bandbreite der Aromen, die die Traube zu bieten hat.

Im Glas präsentiert sich der Eichenstein Blauburgunder in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, das bereits auf die Qualität des Weines hinweist. Beim ersten Duft erfreuen Sie sich an einem Bukett von dunklen Beeren, Kirschen und subtilen Gewürznoten, die von einer angenehmen Erdigkeit gepaart sind. Diese komplexe Aromatik verspricht ein inspirierendes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer ansprechen wird.

Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein seine vollmundige Textur und eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und sanften Tanninen. Die sorgfältige Vinifikation sorgt dafür, dass die natürlichen Aromen der Blauburgunder-Traube perfekt zur Geltung kommen, ohne dass der Wein dabei überladen wirkt. Die harmonische Säure unterstützt den langen, eleganten Abgang und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für viele Anlässe.

Servieren Sie den Eichenstein Blauburgunder DOC Amantus bei einer Trinktemperatur von 16 Grad Celsius. Er harmoniert hervorragend mit klassischen italienischen Gerichten, feinen Fleischgerichten oder auch als Solist zu kräftigem Käse.

Ein besonderer Pluspunkt: Der Wein enthält keine Gelatine, kein Hühnereiweiß und kein Milcheiweiß, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für viele naturnahe, bewusste Genießer macht. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen begeistern und entdecken Sie die Faszination des Blauburgunders aus dem bezaubernden Italien.