Domaine Ballorin – Marsannay Combe du Pre (Ex Les Echezots) / BIO – 2022

Der Domaine Ballorin – Marsannay Combe du Pre (Ex Les Echezots) / BIO – 2022 ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des Burgunds, fruchtiger und raffinierter Blauburgunder, der sich durch seine außergewöhnliche Qualität auszeichnet. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und dem komplexen Bouquet von roten Früchten, maraschino Kirschen und subtilen würzigen Noten ist jeder Schluck dieses Weins ein wahres Erlebnis für die Sinne.

Die Trauben für diesen edlen Tropfen stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und wurden mit größter Sorgfalt von der Familienweinkellerei Domaine Ballorin verarbeitet. Die Weinernte erfolgt von Hand, um die beste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Nach der sanften Pressung folgt eine kühle Gärung, die den fruchtigen Charakter des Pinot Noir bewahrt. Der Wein reift in traditionellen Eichenfässern, was zu einer harmonischen Aromatik und einem sanften Tanningehalt führt, der dem Wein seine Finesse verleiht.

Bei einer idealen Trinktemperatur von 15°C entfaltet der Marsannay Combe du Pre seine volle Aromatik und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel, Wildgerichten oder einfach zu einem köstlichen Käsebrett aus reifen Sorten.

Burgund ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine, und dieser Marsannay ist keine Ausnahme. Die Lage ‚Combe du Pre‘ bietet optimale Bedingungen für das Wachstum der Pinot Noir Trauben, die hier ihren vollen Geschmack und ihre Finesse entwickeln können.

Überzeugen Sie sich selbst von der Eleganz und dem Charakter dieses biologischen Weins aus Frankreich. Lassen Sie sich von seinem verführerischen Geschmack und seiner nachhaltigen Produktion begeistern, und machen Sie den Domaine Ballorin – Marsannay Combe du Pre zu einem festen Bestandteil Ihrer Weinliebhaber-Sammlung.