Der Castello di Ama – San Lorenzo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 ist ein Meisterwerk der toskanischen Weinbaukunst, das die Herzstücke dieser renommierten Region vereint. Dieser Rotwein besteht aus einer prächtigen Cuvée, die aus sorgfältig selektionierten Trauben produziert wird und somit das wahre Terroir der Toskana widerspiegelt. Die einladende rubinrote Farbe des Weins zieht sofort die Blicke auf sich und verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
In der Nase entfaltet der San Lorenzo ein verführerisches Bouquet aus dunklen Früchten, wie reifen Kirschen und Pflaumen, unterlegt mit subtilen Noten von Gewürzen und balsamischen Anklängen. Diese Aromen harmonieren perfekt mit einem Hauch von Vanille, die vom Ausbau in hochwertigen Holzfässern stammt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer strukturierten Tannine und einer belebenden Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Freude und weiteren Erkundungen.
Der Castello di Ama – San Lorenzo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu klassischen italienischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Pasta mit herzhaften Soßen oder reifem Käse. Bei einer optimalen Trinktemperatur von 18 Grad entfaltet dieser Wein sein volles Potential. Zudem ist er frei von Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiß, was ihn zu einer großartigen Wahl für viele Weinliebhaber macht.
Erleben Sie mit der Gran Selezione des Castello di Ama eine unvergessliche Reise in die Toskana – ein Rotwein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistern wird und ein absolutes Must-Have für jede Weinsammlung darstellt.
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