Der Castelfeder – Lagrein DOC Rieder 2023 ist ein exzellenter Rotwein, der aus der traditionsreichen Kellerei Castelfeder stammt. Diese renommierten Winzer haben ein feines Gespür für die Region und die Rebsorte Lagrein entwickelt, die für ihre tiefen, unverwechselbaren Aromen bekannt ist. Herkunftsregion des Weins ist die beeindruckende italienische Landschaft, die mit ihrer einzigartigen Terroir-Beschaffenheit besten Voraussetzungen für den Weinbau bietet.
Mit seiner wunderschönen, rubinroten Farbe zieht der Lagrein sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das fruchtige Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen präsentiert, begleitet von subtilen Anklängen an Gewürze und dunkle Schokolade. Der Geschmack ist vollmundig und sanft, mit samtigen Tanninen, die für eine harmonische Struktur sorgen. Die feine Säure unterstützt die Fruchtigkeit und sorgt für ein elegantes Finish, das lange am Gaumen verweilt.
Ideal für festliche Anlässe oder ein gemütliches Dinner, passt dieser Rotwein hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Lamm, Rindfleisch und gereiftem Käse. Der Castelfeder – Lagrein DOC Rieder 2023 sollte bei einer Trinktemperatur von 18°C genossen werden, um sein volles Aroma zu entfalten und die Geschmackselemente perfekt zur Geltung zu bringen.
Ein weiterer Vorteil dieses Weins ist, dass er keine Gelatine, kein Hühnereiweiß und keine Milcheiweiße enthält, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber mit speziellen diätetischen Anforderungen macht. Erlaubte Sulfite sind in geringen Mengen vorhanden, die zur Stabilität und Haltbarkeit des Weins beitragen. Dieser Lagrein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Kellerei Castelfeder in ihre Weine steckt. Genießen Sie einen Schluck Italien in jedem Glas!
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