Brunnenhof – Blauburgunder Riserva DOC Mazzon / BIO – 2021

Der Brunnenhof – Blauburgunder Riserva DOC Mazzon 2021 entführt Sie auf eine geschmackliche Reise durch die malerischen Weinberge Südtirols. Hergestellt aus der edlen Rebsorte Blauburgunder, auch bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder, bietet dieser Rotwein eine faszinierende Aromenvielfalt und eine bemerkenswerte Struktur. Die Trauben wachsen in den besten Lagen Mazzons und profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region, die sowohl warme Tage als auch kühle Nächte prägen und so zu einer optimalen Reifung der Trauben beitragen.

Im Glas präsentiert sich der Blauburgunder in einem tiefen Rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Die Nase wird von einem harmonischen Bouquet aus roten Beeren, Kirschen und subtilen Gewürznoten verführt. Mit jedem Schluck entfaltet der Wein seine komplexe Geschmacksvielfalt, die reich an fruchtigen Nuancen, feinen Tanninen und einer eleganten Mineralität ist. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Finesse und Balance.

Servieren Sie diesen biologischen Rotwein bei einer idealen Trinktemperatur von 16 Grad Celsius und genießen Sie ihn zu Gerichten wie Lammfilet, kräftigem Käse oder einer feinen Pilzrisotto. Der Brunnenhof Blauburgunder Riserva DOC Mazzon 2021 eignet sich ebenso hervorragend als Begleiter für gesellige Abende und festliche Anlässe.

Dank seiner hochwertigen Verarbeitung und dem Verzicht auf künstliche Zusätze ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf biologisch angebaute Produkte achten. Er enthält keine Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiß, was ihn zu einer veganen Option macht. Ein echter Geheimtipp für Rotweinliebhaber, die das Besondere suchen! Lassen Sie sich von der Qualität und Eleganz dieses Südtiroler Meisterwerks begeistern und genießen Sie einen Schluck italienischer Lebensfreude.