Baglio di Pianetto – Etna Bianco DOC Fermata 125 / BIO – 2023

Der Baglio di Pianetto – Etna Bianco DOC Fermata 125 / BIO 2023 ist ein herausragender Vertreter der sizilianischen Weinbaukunst, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Dieser biologisch angebaute Weißwein stammt aus der malerischen Region rund um den Ätna, einem UNESCO-Weltkulturerbe, das für seine fruchtbaren Böden und das besondere Mikroklima bekannt ist. Die Cuvee Weiss vereint harmonisch verschiedene Rebsorten, die in diesem einzigartigen Terroir gedeihen und den Wein mit komplexen Aromen und einer bemerkenswerten Frische versehen.

Das Bouquet des Etna Bianco präsentiert sich verführerisch mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern, die an die üppige Natur Siziliens erinnern. Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebendige, erfrischende Säure, die perfekt mit seinen fruchtigen Aromen harmoniert und ein rundes, elegantes Trinkerlebnis bietet. Der lange Nachklang ist geprägt von mineralischen Anklängen, die die vulkanischen Ursprünge des Ätna widerspiegeln und dem Wein eine einzigartige Tiefe verleihen.

Ideal serviert bei einer Trinktemperatur von 8 Grad Celsius, eignet sich der Baglio di Pianetto Etna Bianco DOC Fermata 125 perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder sogar zu einem vegetarischen Risotto – dieser Wein ergänzt jedes Gericht harmonisch und unterstreicht die Aromen auf wunderbare Weise.

Genießen Sie diesen Spitzenwein als Ausdruck der sizilianischen Weinkultur und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern. Bei der Herstellung wird auf Wechselwirkungen mit der Natur gesetzt, denn der Baglio di Pianetto verzichtet auf den Einsatz von Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweißen, was ihn zu einer idealen Wahl für bewusste Genießer macht. Entdecken Sie mit dem Baglio di Pianetto Etna Bianco DOC Fermata 125 / BIO 2023 eine Weintradition, die mit Leidenschaft und Respekt für die Umwelt gepflegt wird.