St. Michael-Eppan – Pinot Grigio DOC Fallwind – 2024

Der St. Michael-Eppan Pinot Grigio DOC Fallwind 2024 ist ein herausragender Weißwein aus der malerischen Region Südtirol in Italien. Die Kellerei St. Michael-Eppan, bekannt für ihre herausragenden Weine, präsentiert mit diesem Pinot Grigio ein exquisites Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine frische und lebendige Aromatik aus, die an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und feine florale Noten erinnert. Er ist ideal für laue Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.

Die Weinlese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Dies sorgt für eine klare und fruchtige Ausdrucksweise, die typisch für die Rebsorte Pinot Grigio ist. Durch die sorgfältige Verarbeitung und Lagerung entsteht ein harmonischer Wein mit einem langen, erfrischenden Abgang.

Der St. Michael-Eppan Pinot Grigio DOC Fallwind 2024 wird bei einer idealen Trinktemperatur von 8°C serviert. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder frischen Salaten. Zudem ist er eine hervorragende Wahl zu Vorspeisen und Käseplatten.

Die Kellerei St. Michael-Eppan verfolgt nachhaltige Anbaumethoden und legt großen Wert auf die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. So entsteht nicht nur ein hochwertiger Wein, sondern auch ein Beitrag zum Umweltschutz. Genießen Sie mit dem St. Michael-Eppan Pinot Grigio DOC Fallwind 2024 ein Stück Südtiroler Weinbaukunst und lassen Sie sich von seiner Qualität und Fruchtigkeit begeistern.