St. Michael-Eppan – Sauvignon DOC Sanct Valentin 0.375l – 2023

Der St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Sanct Valentin 2023 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan in Südtirol, Italien. Dieser elegante Sauvignon Blanc verführt mit einer strahlend hellgelben Farbe und verleiht Ihrem Glas ein einladendes Aussehen. Die Region Südtirol, bekannt für ihre einzigartigen Mikroklimata und ihre schroffen Weinbergterrassen, bietet die perfekten Bedingungen für den Anbau dieser hochwertigen Rebsorte.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, reifen Stachelbeeren und delikaten floralen Nuancen. Der Duft erinnert an die blühenden Wiesen und sonnendurchfluteten Hänge der Südtiroler Berge. Am Gaumen überzeugt der Sauvignon Blanc mit seiner fruchtigen Frische, gepaart mit einer lebendigen Säure, die für einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack sorgt. Die mineralischen Noten, die die Reben aus dem einzigartigen Terroir aufnehmen, verleihen dem Wein eine angenehme Komplexität und Langlebigkeit.

Mit einer optimalen Trinktemperatur von 8 Grad Celsius eignet sich dieser Weißwein hervorragend als Aperitif, lässt sich aber auch wunderbar mit leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder frischen Salaten kombinieren. Egal, ob zu festlichen Anlässen oder gemütlichen Abenden – der St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Sanct Valentin ist stets eine exzellente Wahl.

Besonders beeindruckend ist die nachhaltige und schonende Anbauweise, die die Kellerei St. Michael-Eppan an den Tag legt. Ganz ohne tierische Produkte, wie Gelatine oder Eiweiß, präsentiert sich dieser Wein als ideal für Vegetarier und Veganer. Genießen Sie einen Schluck dieser herausragenden Südtiroler Qualität und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter und seinen geschmacklichen Nuancen entführen.