San Simone – Merlot DOC Prestige – 2019

Der San Simone Merlot DOC Prestige 2019 ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten italienischen Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien. Dieser Wein repräsentiert die hohe Kunstfertigkeit der Erzeuger San Simone di Brisotto srl und besticht durch seine charakterreiche und harmonische Zusammensetzung. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Merlot-Trauben, entfaltet er im Glas ein tiefes Rubinrot, das bereits bei der ersten Betrachtung Vorfreude auf den Genuss weckt.

In der Nase präsentiert sich der San Simone Merlot mit einem beeindruckenden Bouquet, das mit reifen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, sowie feinen Anklängen von Gewürzen und Schokolade verzaubert. Der Geschmack ist kraftvoll und vollmundig, mit einer göttlichen Balance zwischen Frucht und sanften Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Struktur verleihen. Der Wein entwickelt sich mit jeder weiteren Minute im Glas und offenbart subtile Nuancen von Vanille und Röstaromen, die von der Reifung in Eichenfässern stammen.

Perfekt geeignet zu einer Vielzahl von Speisen, harmoniert dieser Merlot besonders gut mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Käsespezialitäten. Die empfohlene Trinktemperatur von 18 Grad Celsius lässt die Aromen intensiv zur Geltung kommen und sorgt für ein rundum gelungenes Genusserlebnis.

Besonders hervorzuheben ist, dass der San Simone Merlot DOC Prestige 2019 ohne Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiße auskommt, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weingenießer mit besonderen diätetischen Bedürfnissen macht. Mit seinem eleganten Finish und der tiefen Aromatik ist dieser Rotwein nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt der italienischen Weinwelt zu entdecken. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk verführen und genießen Sie ein Glas San Simone Merlot DOC Prestige 2019 – ein Wein, der Anlass zur Freude bietet.