Podere Le Ripi – Rosso di Montalcino DOC Sogni & Follia – 2019

Der Podere Le Ripi – Rosso di Montalcino DOC Sogni & Follia 2019 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Toskana in Italien. Dieser Wein ist eine exquisite Darbietung der Sangiovese Grosso Traube, die für ihren vollen, samtigen Charakter und ihre komplexen Aromen bekannt ist. Der Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem tiefen, lebhaften Rubinrot und verspricht ein reichhaltiges Geschmackserlebnis.

Im Duft entfaltet der Sogni & Follia eine verführerische Aromatik mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, die durch feine Nuancen von Vanille und Eiche ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die eine angenehme Struktur verleihen. Die typische Frische der Sangiovese Grosso Traube sorgt für eine ausgewogene Säure und einen langen, eleganten Abgang, der den Genießer noch lange nach dem letzten Schluck begleiten wird.

Ideal genossen bei einer Trinktemperatur von 18 °C, eignet sich dieser Rotwein hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rinderfilet oder reifem Käse. Auch allein als entspannendes Glas am Abend ist der Podere Le Ripi – Rosso di Montalcino DOC Sogni & Follia 2019 eine ausgezeichnete Wahl.

Das Besondere an diesem Wein ist nicht nur seine hohe Qualität, sondern auch die Tatsache, dass er ohne Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiss auskommen kann, was ihn zu einer großartigen Option für Weinliebhaber macht, die Lebensmittelunverträglichkeiten beachten möchten. Er enthält Sulfite, die zur Stabilisierung des Weins beitragen und seine Lagerfähigkeit erhöhen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Rotwein aus der Toskana verzaubern und entdecken Sie die Leidenschaft und das Handwerk, das in jede Flasche Podere Le Ripi fließt.