Olianas – Cannonau di Sardegna Riserva DOC / BIO- 2021

Der Olianas – Cannonau di Sardegna Riserva DOC / BIO 2021 ist ein herausragender Rotwein, der sich aus der typischen Rebsorte Cannonau, auch bekannt als Grenache, zusammensetzt. Dieser Wein stammt aus der malerischen Region Sardinien, Italien, und wird von dem erfahrenen Erzeuger Olianas hergestellt, der für seine biologischen Anbaupraktiken bekannt ist. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und offenbart bereits in der Nase eine Vielzahl von Aromen: reife Kirschen, würzige Noten und subtile Anklänge von Kräutern und Gewürzen harmonieren perfekt und lassen auf einen vollmundigen Geschmack schließen.

Die Riserva-Klassifizierung steht für besondere Qualität, und dieser Wein bestätigt dies mit einem komplexen Geschmacksprofil. Am Gaumen entfaltet der Olianas – Cannonau di Sardegna Riserva eine großartige Tiefe und Struktur, begleitet von weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der mit fruchtigen und erdigen Noten begeistert. Dieser Rotwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern vermittelt auch ein starkes Gefühl von Herkunft und Terroir.

Als Bio-Wein ist der Olianas Cannonau ohne den Einsatz von Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiß vinifiziert, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber mit speziellen diätetischen Präferenzen macht. Der Wein enthält Sulfite, die eine wichtige Rolle bei der Konservierung und dem Geschmack des Weins spielen.

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18 °C, was den optimalen Genuss dieser reifen und vollmundigen Rotweinsorte ermöglicht. Er eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Lamm, Rinderbraten oder intensiven Käsesorten und rundet auch gesellige Abende harmonisch ab. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem Glas dieses exquisiten Weins und lassen Sie sich von der Essenz Sardiniens verführen.