Niklaserhof – Weissburgunder Riserva DOC Klaser Salamander – 2021

Der Niklaserhof Weissburgunder Riserva DOC Klaser Salamander aus dem Jahr 2021 verkörpert die hohe Kunst vinifizierender Traditionen aus der exklusiven Partnerregion Italiens. Dieser Weisswein besticht durch seine feinen Aromen und eine ausgewogene Struktur, die die noble Rebsorte Weissburgunder perfekt zur Geltung bringt. Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, in denen das Terroir und die klimatischen Bedingungen den einzigartigen Charakter des Weins formen.

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von zarten floralen Noten, ergänzt durch fruchtige Akzente reifer Birnen und Äpfel. Ein Hauch von mineralischer Frische und würzigen Anklängen runden das Dufterlebnis ab. Am Gaumen präsentiert sich der Weissburgunder Riserva vollmundig und geschmeidig, mit einer wunderbaren Harmonie von Frucht und Säure. Die sanfte Tanninstruktur sorgt für einen langen, eleganten Abgang, der den Wein zu einem perfekten Begleiter für viele Gerichte macht.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder milden Käsesorten, ist dieser Weisswein ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber italienischer Weinkunst. Serviert bei einer Trinktemperatur von 10 Grad Celsius, entfaltet er sein volles Aromenspiel und lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Hinweis: Der Niklaserhof Weissburgunder Riserva enthält Gelatine und Sulfite, jedoch kein Milcheiweiß oder Hühnereiweiß. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Leidenschaft, die das Weingut Niklas in jedes seiner Produkte einfließen lässt. Erleben Sie den Zauber Italiens in jedem Schluck und tauchen Sie ein in die Welt des Weissburgunders.