Neustift – Sylvaner DOC – 2023

Der Neustift Sylvaner DOC 2023 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der renommierten Kellerei Neustift, die im Herzen Südtirols produziert. Diese exquisite Tropfen repräsentiert die traditionelle Rebsorte Sylvaner, die in dieser einzigartigen Region zu Hause ist. Mit seiner frischen und fruchtigen Note ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität, die in Südtirols Weinbaukunst zu finden ist.

Im Glas zeigt der Sylvaner eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die bereits auf seine Frische hindeutet. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Kräutern, das von einer mineralischen Note begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Neustift Sylvaner DOC 2023 mit einer lebhaften Frische und einer feinen Struktur, die für einen rundum harmonischen Genuss sorgt.

Der Wein passt ideal zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel und ist auch ein hervorragender Begleiter zu italienischen Spezialitäten. Er harmoniert perfekt mit leichten Pasta-Gerichten, feinen Risottos oder frisch gegrilltem Gemüse. Genießen Sie diesen Weißwein bei einer optimalen Trinktemperatur von 8 °C, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Die Kellerei Neustift legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, was sich in jedem Schluck dieses Weins widerspiegelt. Mit einem geringen Einsatz von Gelatine und dem Verzicht auf Milcheiweiß ist der Neustift Sylvaner DOC 2023 eine bewusste Wahl für Weinliebhaber.

Erleben Sie die Essenz Südtirols in einem Glas mit dem Neustift Sylvaner DOC 2023 – ein Wein, der Eleganz und Tradition vereint und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.